Кофейня
Кофеварка
Уют и спешелти кофе в центре Твери
  • Авторские напитки на основе кофе, чая и шоколада
  • Атмосфера творчества
  • Вкусный спешелти кофе и десерты
Кофеварка - это место для себя. Время, проведенное
у нас, наполняется вкусом, ароматом, творчеством, общением.

Прилив сил и хорошее настроение обеспечены качественным свежим зерном от лучших обжарщиков России.
  • Качественный кофе
    Отличное качество напитков, сваренных на зерне 100% Арабика с оценкой Q-грейдера >82. Обжарщики - Tasty Coffee и Submarine
  • Продуманное меню
    Ассортимент десертов включает свежую выпечку, тортики, пироги, шоколадные конфеты ручной работы, пряники ручной работы.
  • Уютный интерьер
    Дизайн помещения экологично подсвечивает плюсы старинной арки XVIII века, а декор сменяется в зависимости от времени года. Неизменными остаются уют, атмосфера качественного отдыха и творчества.
МЕНЮ
Ассортимент напитков
Классика и альтернатива
  • эспрессо, американо
  • латте
  • капучино
  • флэт-уайт
  • раф
  • гляссе
  • фильтр, воронка V60
Авторское меню
  • латте халва
  • тыквенный латте
  • раф сникерс
  • клубничный латте
  • раф соль
  • сырный раф
молочные коктейли
  • ваниль
  • банан
  • черника
  • клубника
  • арахис
  • нутелла
  • орео
  • кофейный
  • Матча лаванда
  • Матча вишня
  • Матча персик
  • Раф рафаэлло
  • Раф весенний с личи
  • Раф лаванда
  • Фильтр лимон-мята-мед
  • Американо лайм-мята
  • облепиховый
  • с личи
  • манго-мандарин
  • вишневый глинтвейн
  • травяной витаминный
  • Зеленый чай с крыжовником
  • Клубнично-землянично-малиновый чай на Иван-чае
  • Лавандовый чай
Кофе в Арке - незабываем.
Провести время с пользой
Несколько вариантов как провести пару часов
в Кофеварке не только с кофе
Достаточно книг, журналов и розеток

Если вам понравилась какая-то книга - возьмите ее домой дочитать. Будем рады, если найдете, какое чтиво оставить взамен.
В кофейне нейтральная музыка и тихо, ничто не отвлечет от работы.
Хотите чего-то легкого и про кофе? Тогда почитайте наш Телеграм-канал
Приходите к нам вечером в среду - и вы услышите разговоры на английском или испанском. Присоединиться можно в любое время, вступительный взнос 200 р.
Время, уделенное творчеству в приятной компании - отличное вложение в себя

Вы можете записаться на мастер-класс по рисованию акриловыми красками на холсте у наших друзей-художников.
Новинки весеннего кофейного меню
Познакомим Вас с новинками кофейного меню.

Встречайте, Весенний раф с личи:
Раф с добавлением пюре личи и сиропом орхидея
Яркий, как первые солнечные лучи и сливочный как лёгкие весенние облака

Лавандовый раф
Раф с лавандово-миндальным вкусом
Лёгкий вкус прямиком с юга Франции. Делаете глоток, закрываете глаза - и вот вы уже гуляете по лавандовым полям.
Капучино роза-кокос
Капучино с сиропом и кокосовой сгущёнкой
Для романтичного настроения - сладкий вкус, цветочное оформление
Матча персик
Банановое молоко, зелёная матча, персики
Лёгкий персиковый вкус наполнит вас весенней нежностью и растопит последние льдинки
Раф Рафаэлло
Раф с миндально-кокосовым вкусом
Миндальная начинка и кокосовая оболочка - всё, как в вашей любимой конфетке
Матча лаванда
Кокосовое молоко, фиолетовая матча, сироп, цветы лаванды
Весна в чашке - лучшее описание для этого напитка. Очаровательный на вид и по-весеннему нежный на вкус.
Чаи в чайничке
Ягодный иван-чай
Иван-чай, земляничное пюре, малина, клубника.
По-летнему ягодный чай, как будто вы снова в деревне у бабушки пробуете клубнику прямо с грядки.
Немного о черном кофе
Про вкус кофе можно говорить долго, особенно, если вам заварили воронку на спешелти-зерне. Вот пример, что и как можно описать:
аромат
«увертюра к кофе». во многом зависит от того, насколько свежее зерно. дегустаторы оценивают интенсивность аромата, который может быть слабым, умеренным, сильным, ярким.
вкус
снимать пробы следует на 3х температурах: около 70°С, 40°С и 25-30°С. так мы отслеживаем характер основных дескрипторов (что-то может выйти вперед, а что-то - отойти на второй план).
кислотность
указывается интенсивность: ниже среднего, средняя или выше среднего. качество: сладкая, сочная, яркая, комплексная. и тип кислотности: цитрусовая, ортофосфорная, уксусная, яблочная. ее описывают на двух температурах, так как с остыванием она становится ярче.
послевкусие
продолжительность вкуса, которое ощущается на задней части неба. описывается характер и продолжительность: долгое, сладкое, насыщенное, освежающее.

Будем рады пообщаться с вами о кофе из разных регионов в Кофеварке (и о погоде тоже)
Кофеварка
Воронку заказывали?
Март в Кофеварке
08.03
08.03
С 8 марта!
Поздравляем с праздником женскую половину наших гостей
К любому заказу дарим тематическую наклейку и открыточку.
09.03 13:00
09.03 13:00
Художественный мастер-класс
Порадуйте себя творчеством на любую тему в компании прекрасной Татьяны Белковой
Здесь вкусный кофе, цветотерапия акриловыми красками, разговоры по душам, да еще и картина останется на память. Все материалы включены в стоимость. Записаться можно у Татьяны Белковой
13.03 18.30
13.03 18.30
Встреча английского разговорного клуба
Продолжим общение на иностранном языке в компании, куратор Елена Гарусова
Спик инглиш энд дринк кофи тудэй.
20.03 18:30
20.03 18:30
Вечер на испанском за чашечкой чая
Встречаемся поговорить о погоде, любви и инвестициях на испанском. Тема может поменяться. Куратор беседы Елена Гарусова
Вы можете прийти к нам без записи или сообщить нам заранее в группе в ВК. Стоимость участия 200р.
Студенты Художественного училища
им. Венецианова изобразили в коротких скетчах настроение Кофеварки. Взглянуть и приобрести работы можно до конца марта.
Кофеварка - ваше место силы
Поделитесь, что вы о нас думаете. Вкусный ли кофе? Какое ваше любимое зерно? Приятен ли бариста? Как вам музыка? А друзьям о нас уже рассказали?
Хотите присоединиться к нашей команде?
Оставьте свои данные, и мы с вами свяжемся
+7 920 182 36 12
tim21tver@gmail.com
Советская ул., 7
Тверь
Made on
Tilda